早上喝一杯用热水冲的生鸡蛋好吗?

早上喝一杯用热水冲的生鸡蛋好吗?

不应该这样搭配，不但身体吸收不了它们的营养成分还。。。。可以阅读下文：鸡蛋怎么吃最适合一、最营养的方法：鸡蛋有多种吃法，最营养又对消化和吸收最好比例为：煮蛋100%、炒蛋97%、嫩炸98%、老炸81.1%、开水或牛奶冲蛋92.5%、生吃30%。由此看煮鸡蛋为最佳食补方法，但要细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。对儿童来讲，蒸蛋糕、蛋花汤最适合，因为这两种方法能使蛋白质松懈，极容易被儿童吸收消化。二、鸡蛋1天吃多少：鸡蛋为高蛋白食品，如果食用过多，会增加肾脏负担，比例最好为：孩子和老人每天一个、青年及成人每天两个胃比较适宜。三、吃蛋白好还是蛋黄好：应该吃整个鸡蛋，因为蛋白中蛋白质的含量较多，而蛋黄中含有的其它营养成份更多。四、应注意：茶叶蛋应少吃，因茶叶中酸化物质与鸡蛋中铁元素结合，会刺激胃，影响胃肠消化功能。儿童应更加注意。

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