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为什么用微波炉热肉会炸出来

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-13 18:27
  • 提问者网友:临风不自傲
  • 2021-02-13 09:41
为什么用微波炉热肉会炸出来
最佳答案
  • 五星知识达人网友:第幾種人
  • 2021-02-13 10:16
热肉你要用陶瓷碗或耐热玻璃容器,不可以用塑料的。有油脂性的以及蛋白的食物是容易有炸声的,比如木耳,各种肉类等。还有食物要有点水份,里面有点汤汁,不能太干了,太干的就容易炸响。除了有点汤或汁外,你可以再容器上盖一个盖子,可以是耐热塑料的盖子,然后微波加热时就不会炸出来油炸到外面来了。或者你可以调低一点火力加热,不过这个没有必要,高火的速度快。
全部回答
  • 1楼网友:雪起风沙痕
  • 2021-02-13 12:01
带肉皮的会有声音,是胶原蛋白。
  • 2楼网友:动情书生
  • 2021-02-13 10:55
肉太厚了,没有扎洞,内部水分无法及时排出,造成炸出来。
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