用焖烧杯焖熟的食物和煮熟的食物一样吗？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-02 01:30
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-04-01 17:12
用焖烧杯焖熟的食物和煮熟的食物一样吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-04-01 18:29
不一样，首先煮熟与焖熟是两个不同的概念，焖是要盖上盖子焖。
煮则不一样，且煮完了会带有些许汤汁，焖完后只有一点点汤汁，用以焖的菜浸染在其中，吸收味道。
焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能;外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。
煮则不一样，且煮完了会带有些许汤汁，焖完后只有一点点汤汁，用以焖的菜浸染在其中，吸收味道。
焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能;外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。
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