用电磁炉用蒸煮功蒸窝头要多长时间

用电磁炉用蒸煮功蒸窝头要多长时间

记住：欲速则不达， 1刚煮好腊肠是热的； 所以您需要等待，不是吗好的美食需要等待2凉了再切把，切好拼盘后装盘， 3加热可以放在微波炉，【中火加热哈30秒左右哈】太久就完蛋4或者电饭煲真热即可【5分钟】切的方法要用拉锯的方式。蜜烧红薯 主料：红心红薯500克，红枣，蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克做法: 1、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形 2、红枣洗净去核，切成碎末 3、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。红薯扣酱骨 主料：红薯4两（切块），排骨7两（斩成3CM长），香菇1朵，葱段，姜片各适量。做法: 1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填内。 2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。拔丝红薯 材料: 红薯250克，冰糖100克，油500克（约耗50克）做法: 1、红薯去皮，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出。洗完后，会看到盆底都是白白的淀粉呢！ 2、锅热后放油，油烧至六成热时，放人红薯块慢慢炸制； 3、炸至红薯块外表微黄、内心也软了时捞出； 4、锅内留少量油，加入糖，加少许水不断翻炒； 小火炒至糖开始慢慢溶化； 5、糖全部融化，颜色浅黄发白色，有大的泡泡，然后，糖开始变得粘稠，颜色也慢慢深了,差不多要熬到发棕红色的颜色。千万要小火，否则就糊了。 6、迅速放入炸好的红薯块，翻炒均匀即可出盘。红薯饼 材料: 红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干做法: 1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4.最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.粉嘟嘟的粉蒸红薯 材料: 红薯三个，最好是那种糖心红薯，又甜又软，五香蒸肉粉100克，小香葱两颗，盐一小勺，生抽一小勺，鸡精一小勺，香油几滴。做法: 把红薯削去外皮洗净，然后切成大小合适的块状。把蒸肉粉均匀的撒在红薯上，然后依次调入上述的各种调料，再调入一点清水，把红薯和蒸肉粉搅拌均匀，让蒸肉粉均匀的包裹在红薯上，最后再在表面撒上一点清水。等蒸锅上汽以后，放入红薯蒸大概三十分钟就可以了，最后出锅的时候再撒上一点葱花就更完美了。桂花红薯汤 材料: 红薯一根，糖桂花一勺，冰糖或白糖做法: 将红薯洗净切成小块,放入锅中,加入水(没过红薯,喜欢和汤的可以多加一些水),用大火,锅开后转小火将红薯煮烂放入糖桂花和冰糖搅匀即可奶香红薯窝头材料: 普通红薯2只，奶粉2大匙，白糖2大匙，玉米面约300克做法: 1.红薯削皮切薄片放大碗里上笼屉蒸熟。大概20分钟就可以了，用叉子试试看，软烂了就行。2.趁热把奶粉和糖拌进去，立刻放入玉米面用叉子或者调羹拌合。这个步骤是唯一可能失败的所在。一定要趁热，不然玉米面会不容易成团。道理是要烫出玉米面的粘性才行。任何用玉米面的点心主食都需要用烫的方法和面。3.等玉米面团不那么烫手了，就可以用手揉面，揉均匀后静置那么10来分钟让面团松弛一下，也让比较粗的玉米面充分吸收红薯中的水分。4.然后就把面团搓成长条，切小块，搓圆了后用大拇指抠一个窝。5.这样做的目的据说是为了玉米面不容易蒸熟，有个窝就很快可以蒸熟了，也因此叫做窝头。我们既然是做窝头当然也一定要做一个“窝”嘛～～～6.直接把窝头胚放笼屉就可以了，不会粘的。大火上气（蒸锅开始冒气）后20分钟即可。炒红薯玉米粒 主料：红薯，玉米粒， 辅料：枸杞，青椒粒， 调料：精盐，鸡精，胡椒粉，高汤，食用油，淀粉做法: 1、将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水发好； 2、坐锅点火倒入油，至7成熟时，放入红薯丁，炸至皮面硬结，起锅捞出沥干油； 3、留底油，下青椒粒和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后，下枸杞炒匀，勾芡即可。 酸甜红薯片 材料: 食用油·50克　　浓缩橙汁·50克　　精盐·3小匙　　白糖·匙　　味精·1小匙　　红薯·200克　　鸡蛋·1个　　淀粉·适量做法: 1.红薯去皮洗净切厚片，用开水煮至刚熟捞起；2.鸡蛋打散后加入精盐、白糖、干淀粉调成糊，把红薯片放入挂糊；3.平底锅内倒油，放入红薯，用小火煎至两面金黄熟透后铲起摆入盘内；4.锅内留底油，加水、橙汁烧开，用水淀粉勾芡，淋在煎好的红薯上面即可。香甜红薯球材料: 红薯 200g，无盐黄油 20g，牛奶 1汤匙（15ml）做法: 红薯洗净去皮，切成片，放在盘子里，移入蒸锅，大火蒸至熟软。趁热取出蒸熟的红薯，加入无盐黄油和牛奶，压碎搅拌均匀成薯泥，放置温凉。撕一块保鲜膜，取适量薯泥放在保鲜膜中，拉起保鲜膜四边，沿同一方向缠绕，直到中间的薯泥压实成球状即可。奇异果红薯泥 材料: 红薯1个（1人吃的话小的100g左右） 奇异果1个 牛奶少许 蜂蜜少许做法: 1 红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。 2 在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握，喜欢吃干干的或者粉粉的，可以少放一点甚至不放，我比较喜欢吃软的，所以放了15ml 3 在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。 4 把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。（一定要压实哦，不然提出来会塌塌的，不好看） 5 把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。白果红薯糖水 材料: 红薯100G，马蹄100G，白果5颗，冰糖适量做法: 1.马蹄洗净，削皮，切小块2.红薯削皮，切小块3.白果洗净4.三种材料放一起，加适量冰糖，加少量水，隔水炖二十分钟香辣烤红薯条 材料: 红薯6个，去皮，切成细条，橄榄油2汤匙，现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉半茶匙（可选择）做法: 1.将烤炉预热到220度。2.将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里，密封后摇混在一起。然后将薯条平铺在2个大的烘盘中。薯条只放一层， 不要堆积到一个烘盘内。3.将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。烘烤时间是根据你切的薯条厚薄程度而定。反沙番薯 材料: 番薯300克，白砂糖200克做法: 1.番薯去皮，切成大小均匀的块2.锅中倒油烧至微微冒烟，改用小火炸至熟透，捞起沥干水份备用3.锅中倒些许水，加入白砂糖煮融，期间要不停搅拌，慢火煮约8分钟成糖浆。4.倒入炸好的番薯 ，快速翻炒裹上糖浆即可番薯干材料: 红薯若干做法: 1.准备好的红薯，洗干净，煮。等煮出甜味后，进行切块2.在太阳好的时候，晒着。3-4天后，就可以晒干了，储存起来平时可以当零食呢

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