大排骨怎么做好吃,红烧大排骨的家常做法
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解决时间 2021-03-26 17:04
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-03-26 08:10
大排骨怎么做好吃,红烧大排骨的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒者煙囻
- 2021-03-26 08:51
红烧大排骨的家常做法
主料
排骨
1200g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
2根
姜
4片
白糖
适量
醋
适量
八角
适量
料酒
适量
步骤
1.备好的作料,葱,姜。八角
2.把排骨放在锅里煮一下,去掉血色,把煮过的排骨放好备用
3.锅里放油,油热后加入葱,姜,八角,倒入老抽酱油
4.把排骨倒入锅里翻炒,放入适量的白糖和醋,还有料酒,翻炒1分钟
5.锅里加入适量的水,大火炖开
6.汤开后转入小火炖40分钟左右
7.把炖好的排骨盛在盘子里
主料
排骨
1200g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
2根
姜
4片
白糖
适量
醋
适量
八角
适量
料酒
适量
步骤
1.备好的作料,葱,姜。八角
2.把排骨放在锅里煮一下,去掉血色,把煮过的排骨放好备用
3.锅里放油,油热后加入葱,姜,八角,倒入老抽酱油
4.把排骨倒入锅里翻炒,放入适量的白糖和醋,还有料酒,翻炒1分钟
5.锅里加入适量的水,大火炖开
6.汤开后转入小火炖40分钟左右
7.把炖好的排骨盛在盘子里
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