棒子骨怎样煮最有营养,又好吃?
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-11 22:17
- 提问者网友:孤凫
- 2021-03-11 06:51
棒子骨怎样煮最有营养,又好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸠书
- 2021-03-11 07:37
材料
猪棒骨1根、白萝卜1根、姜20克、醋2茶匙(10ml)、盐适量、白胡椒少许
做法
1,将猪棒骨从中间敲断,一分为二,用沸水煮5分钟,去掉血沫取出洗净沥干。
2,汤煲中放入适量水,放入猪骨和姜和少许醋,水开后转小火,煲至汤浓稠(约40-60分钟)。
3,白萝卜去皮切滚刀块,将白萝卜加入煲好的汤中,转大火烧开,然后转小火,煲至萝卜软即可(约10分钟),加盐和白胡椒调味即可。
猪棒骨1根、白萝卜1根、姜20克、醋2茶匙(10ml)、盐适量、白胡椒少许
做法
1,将猪棒骨从中间敲断,一分为二,用沸水煮5分钟,去掉血沫取出洗净沥干。
2,汤煲中放入适量水,放入猪骨和姜和少许醋,水开后转小火,煲至汤浓稠(约40-60分钟)。
3,白萝卜去皮切滚刀块,将白萝卜加入煲好的汤中,转大火烧开,然后转小火,煲至萝卜软即可(约10分钟),加盐和白胡椒调味即可。
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- 1楼网友:平生事
- 2021-03-11 09:58
熬汤最好了
- 2楼网友:孤独的牧羊人
- 2021-03-11 09:05
把棒子骨弄断熬汤~~熬久一点最好!!!熬有一个多小时吧!!小火~~慢熬~~
- 3楼网友:轻雾山林
- 2021-03-11 07:54
棒子骨打破或者砍断,加点姜片,小火~~慢熬~~ 一个半到两个小时。
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