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为什么茄子切完后会变黑,而且放进水中泡一会水也会变黑?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-12-21 01:26
  • 提问者网友:留有余香
  • 2021-12-20 06:54
为什么茄子切完后会变黑,而且放进水中泡一会水也会变黑?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十年萤火照君眠
  • 2021-12-20 07:07
泡过茄子后的水为什么会变黑?茄子为什么要用水泡?答:茄子中含碱量比较高,所以泡水后会变黑 如果不泡水,会茄子白色的肉经空气氧化,很快就会变黑的哦
全部回答
  • 1楼网友:猎心人
  • 2021-12-20 08:21
哦,回答的不错
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