谁知道炒火锅底料用哪几种辣椒，比例是多少？辣椒和花椒的比例是多少？求高手行家赐教
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-03 05:48
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-02-02 13:54
谁知道炒火锅底料用哪几种辣椒，比例是多少？辣椒和花椒的比例是多少？求高手行家赐教
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-02 14:45
二荆条和朝天椒。四川用的比例是1比1,如果你是在北方2比1。但最重要的是用好的郫县豆瓣，鹃城牌才是最好的
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-02-02 15:14
辣椒5斤辣椒种类多更好，油是40斤 花椒要加麻椒的 2/1 1.5斤
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