鳝段地卜汤的做法
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解决时间 2021-12-16 06:37
- 提问者网友：爱上孤独
- 2021-12-15 14:54
鳝段地卜汤的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱巳過剘
- 2021-12-15 16:30
鳝段地卜汤的做法
黄鳝，姜末，胡椒粉，葱花，盐，胡椒粉。
方法
1、将黄鳝去掉内脏剪段，放入沸水中汆烫去掉粘膜洗净；
2、炒锅中冷油下入姜末和葱花，然后下入黄鳝段；
3、接着加入料酒，翻炒后加水，鸡精烧开，然后转为小火炖半小时；
4、最后加入少许盐，烧两分钟后加入胡椒粉，葱花即可。
黄鳝，姜末，胡椒粉，葱花，盐，胡椒粉。
方法
1、将黄鳝去掉内脏剪段，放入沸水中汆烫去掉粘膜洗净；
2、炒锅中冷油下入姜末和葱花，然后下入黄鳝段；
3、接着加入料酒，翻炒后加水，鸡精烧开，然后转为小火炖半小时；
4、最后加入少许盐，烧两分钟后加入胡椒粉，葱花即可。
全部回答
- 1楼网友：我与学霸最萌分数差
- 2021-12-15 18:01
蟮筒汤的做法
1.把笋干在水里浸泡一下
2.然后切成小段
3.把蟮鱼洗干净后切成小段
4.把大蒜剥好
5.把生姜切成小片
6.把生姜和大蒜放进锅里，加入适量的清水
7.再加入笋干
8.加入适量的黄酒
9.再加入咸肉片和蟮鱼
10.用大火煮沸
11.然后转小火煲半个小时左右
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