燕麦米与麦片有何区别
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-17 23:20
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-10-17 12:18
燕麦米与麦片有何区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-10-17 12:46
从营养价值上来说，没有区别。普通裸燕麦外壳坚硬看、含有芒刺，食用的过程要经过三生三熟，原始民间操作比较繁琐难学，且口感不易为大众习惯，另外，对肠胃消化以及营养吸收产生影响，也不易多食。因此，燕麦营养价值虽然很高，能起到的营养保健作用却大受影响。三主粮全胚芽有机燕麦米，采用了独特工艺去壳、破壁、去芒、去涩、去糙，保留了裸燕麦原有麸皮和全胚芽，也就保存了燕麦的营养素。煲粥后口感滑糯，与大米混合蒸饭后食用筋道。目前，在华南、江浙一带，深受消费者青睐。
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