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美味可口的铁板鸭肠是怎么做出来的?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-27 00:39
  • 提问者网友:温旧梦泪无声
  • 2021-01-26 21:07
美味可口的铁板鸭肠是怎么做出来的?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-01-26 22:31
是用那种微辣微咸的那种酱料做出来的,我们市面上经常能看到铁板鸭肠,但是很多做鸭肠的都是用普通的蒜蓉辣酱加上水做出来的,口感不好,选鸭肠建议还是选品牌的
全部回答
  • 1楼网友:时间的尘埃
  • 2021-01-26 23:01

主料
鸭肠10根

方法/步骤


1.鸭肠翻开内侧仔细用流水冲洗干净,沥干后切段。

2.锅热油,下姜蒜片爆香,入青椒炒出香味。

3
3.加入鸭肠段,烹料酒、酱油、生抽快手翻炒至鸭肠断生。调盐、鸡精,拌匀即可。
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