酸奶能和纯牛奶混在一起喝吗？

答案:5 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-30 00:12

提问者网友：风月客
2021-04-29 08:02

酸奶能和纯牛奶混在一起喝吗？

最佳答案

五星知识达人网友：野味小生
2021-04-29 08:33

没有什么太大的坏处，只是应该选择质量稳定可靠的纯奶制品。
酸奶的好处在于乳糖已分解不会产生乳糖不耐现象，酸奶中含有大量有益菌，食用后再立即给他/她食用等量或更多量的纯奶会稀释有益菌的浓度，确实不利于有益菌在肠道内的存活和形成优势环境，从营养角度来说，是一种妨碍，但也算不上是破坏。
需要注意的是纯奶品牌的选择。现在很多纯奶都可能含有一定的抗生素，那是由于饲养过程中带来的，即使是微量，仍能杀灭大量的有益菌。可以试验一下，将酸奶和纯奶按1：5的比例混合（操作主要保证器具洁净免受感染），加盖（但不密封）保温38~45℃存放一天，看看是否能继续发酵。如果可以发酵（略显浓稠，呈正常的酸奶味道），证明这种纯奶不含抗生素，可以放心用。
不过适宜和酸奶搭配一起食用的食品最好还是一些糕点，可以提供碳水化合物为身体供给能量，同时保护蛋白质的吸收不被浪费。

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1楼网友：鸽屿
2021-04-29 14:30

当然可以，酸奶就是从纯牛奶来的啊，自己在家做酸奶的时候，也是一小部分酸奶加上纯牛奶做成的。

2楼网友：春色三分
2021-04-29 13:01

可以啊，更易与吸收，口感也好。

3楼网友：妄饮晩冬酒
2021-04-29 11:42

可以一起喝。

4楼网友：旧脸谱
2021-04-29 10:11

可以一起喝，没有冲突

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