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米酒能和麦芽糖一起煮吗?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-23 20:54
  • 提问者网友:泪痣哥哥
  • 2021-11-23 06:51
米酒能和麦芽糖一起煮吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:千夜
  • 2021-11-23 07:55
可以是可以,就是不建议喝混酒,当然各人对酒精的反应也不一样的
江米酒,又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国的特产之一。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒。米酒是我们祖先最早酿制的酒种,各地品种浓淡不一,含酒精量多在10%~20%之间,属一种低度酒,口味香甜醇美,含酒精量极少,几千年来一直受到人们的青睐。

江米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。
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