陕两关中甜糟肉做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-28 23:59
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-01-28 10:54
陕两关中甜糟肉做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-01-28 11:38
原料猪肉一斤，香糟酒二两。做法1、先用长宽各四寸的一块猪肉，洗净后放入开水锅内，待水再烧开后，撇去浮沫，把锅挪到微火上煮，一直煮到肉烂。然后捞入盘内晾凉；2、把晾凉的肉撕去肉皮，横着肉纹切成极薄的片，浇上香糟酒即成。
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