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清蒸虎斑鱼在蒸鱼之前需要对鱼进行腌制吗?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-21 14:53
  • 提问者网友:玫瑰园
  • 2021-03-21 11:49
清蒸虎斑鱼在蒸鱼之前需要对鱼进行腌制吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:街头电车
  • 2021-03-21 12:55
清蒸老虎斑鱼
食材
主料
老虎斑鱼
800g

辅料

适量

适量
料酒
适量
小葱
适量

适量
蒜头
适量
粽叶
2片

步骤

1.老虎斑鱼处理干净。

2.葱姜蒜切碎。

3.将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用,肉切片。

4.粽叶清洗干净,铺在盘上。

5.把鱼肉整齐放入。

6.撒上姜蒜,淋上料酒,油,盐,

7.待水沸腾后放入鱼盘大火蒸8分钟。

8.最后撒上葱花即可。
小贴士
待水开后再放鱼盘蒸。
全部回答
  • 1楼网友:笑迎怀羞
  • 2021-03-21 13:32
必须先喂口的!!
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