求西餐奶油鸡酥盒的做法

求西餐奶油鸡酥盒的做法

主料：
鸡腿1只，熏肉2片，洋菇半罐，碗豆半罐。
辅料：
A：盐、胡椒粉各少量；
B：豆蔻粉少许，黑胡椒少许，牛奶半杯，灼咸丫大匙，盐少量；
C：猪油1大匙，熟面粉1.5大匙，生面粉1.5大匙。
做法：
1、鸡腿剁块用调料A腌10~15分钟后，洒上生面粉备用。
2、熏肉切小块，装入深碗中，加入猪油，加盖，用强功率炒2分钟后，倒入鸡块和洋菇，再用强功率加热5~6分钟，将鸡肉煮熟。
3、洋菇水调入熟面粉备用。[美食杰]
4、最后加入碗豆面、豆糊及调味料B，再用强功率加热5分钟煮成稠状即可。
注：
熟面粉是以1.5大匙面粉用中功率烤1分30秒即成。

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