红烧黄瓜鱼的做法
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-11 11:33
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-10-10 19:01
红烧黄瓜鱼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-10-10 20:38
红烧黄瓜鱼的做法如下：一、材料黄瓜鱼1、姜少许、葱少许、蒜少许、盐少许、生抽少许、老抽少许、料酒少许、白糖少许、鸡精少许。二、做法1黄瓜鱼去鳞去膛洗净。2加入盐和白酒抹匀，往鱼腹内塞入姜丝，腌制15分钟。3准备好辅料。4把鸡蛋打散。5黄花鱼均匀的裹上蛋液。6取一平底锅，加少量的油烧热，放入黄花鱼，以中火煎至双面呈金黄色。7炸香大料，加入葱姜蒜。8放入酱油 醋 糖 盐 。9加入开水，没过鱼。10烧开转中小火烧至汤汁收干即可。
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