单糖浆的制备工艺过程
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-13 14:08
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-10-12 19:30
单糖浆的制备工艺过程
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-10-12 20:31
单糖浆的制作工艺：取蒸馏水450 ml，煮沸，加蔗糖，搅拌，溶解后，继续加热至100℃，用精制棉滤过，滤器用适量的热蒸馏水洗净，洗液与滤液合并，放冷，加适量的蒸馏水，使全量成1000 m L，搅匀，即得。成份：本品主要成份为：蔗糖。每100毫升含蔗糖85克。性状：本品为无色至淡黄白色的浓厚液体；味甜；遇热易发酸变质。适应症：赋形剂和调味剂。
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