饭馆里卖饺子，计量单位“一两”指的是？

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解决时间 2021-03-06 19:24

我的姥姥姥爷都说是一两面粉包出来的饺子，看起来那些饺子确实也不止一两，真的是这样么？这种计量方法是怎么来的呢？

一两六个，可是六个饺子绝对不止一两，我买了一袋思念水饺，800G的，数了一下还不到40个饺子，而起似乎比我家楼下一两五个的饺子要小，算下来一个饺子怎么也要20克

最佳答案

不是一两面粉包出来的
是包好后的皮加馅儿一共是一两
现在饭馆里通用的计量法是一两六个饺子
一斤六十个
你要几两就是多少个
不信你可以去试试

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重量单位：一两等于十钱，十两等于一斤（旧制十六两为一斤）。

我们饭店计量是按照包好还没煮熟的重量来算的，比较正规，有些坑人的小店是按照煮熟了之后的重量算的或者是直接估计出来的

饭馆里卖饺子，计量单位“一两”指的是饺子皮的重量。一两几个饺子是按照一两饺子皮能包出几个饺子确定的。

50g…包好没煮的…

一两等于十钱，十两等于一斤；一两等于50克，500克等于一斤。你的姥姥姥爷都说是一两面粉包出来的饺子，应该是指面粉的重量是一两，或者是已经包好了还没有放下锅的，没有沾到水之前的重量。

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