不吃主食光吃菜有坏处吗

不吃主食光吃菜有坏处吗

会营养不良吧，还是要均衡着来，不挑食不厌食，这样才能身体健康

吃蔬菜固然重要 但是粮食里的营养师蔬菜不能补给的 所以可以少吃但是不能不吃

单说维持生命来说，一点问题也没有，但是从营养角度说，是不可的，你可以少吃主食，多吃菜，这样才健康，当然，虽然有可能你想减肥，但是时不时的也要少许吃些肉，主食方面，尽量以米饭为主最好，当然，小半碗米饭就足够了

从营养学角度来说，不吃主食光吃菜是不好的。
　　主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说，主食中多含有碳水化合物。
　　不吃主食的危害
　　1、米饭、面条等富含碳水化合物的主食视为身材“大敌”，尤其在运动健身后对它们敬而远之，实际上，这样的做法是非常错误的。“运动与膳食营养补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的补充。”曹建民说，根据最新版《中国居民膳食指南》介绍：who推荐的适宜膳食能量构成是：来自碳水化合物的能量为55%~65%;来自脂肪的能量为20%~30%;来自蛋白质的能量为11%~15%。运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度，并为肌肉和大脑提供能量。
　　2、与蛋白质和脂肪不同，身体中的碳水化合物贮备非常有限，如运动时人体得不到充足的碳水化合物供应，将导致肌肉出现疲乏而无动力。不仅如此，如果膳食中长期缺乏主食还会导致血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题，严重者会导致低血糖昏迷。

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