板油油炸怎么炒好吃
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解决时间 2021-11-24 01:40
- 提问者网友：孤凫
- 2021-11-23 06:56
板油油炸怎么炒好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-11-23 07:05
食材
主料
红萝卜
1个
胡萝卜
1个
面粉
200g
淀粉
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
步骤
1.分别将红萝卜、胡萝卜去皮，擦成丝。
2.用少许盐拌均匀，腌10分钟左右，腌出水分。
3.将水分挤出，然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋，放入胡椒粉、花椒粉。
4.再放入面粉和淀粉。
5.搅拌均匀，调成粘稠的糊状，静置片刻。
6.锅中放油，油温5成热时，用手挤成圆球状，放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。
主料
红萝卜
1个
胡萝卜
1个
面粉
200g
淀粉
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
步骤
1.分别将红萝卜、胡萝卜去皮，擦成丝。
2.用少许盐拌均匀，腌10分钟左右，腌出水分。
3.将水分挤出，然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋，放入胡椒粉、花椒粉。
4.再放入面粉和淀粉。
5.搅拌均匀，调成粘稠的糊状，静置片刻。
6.锅中放油，油温5成热时，用手挤成圆球状，放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。
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