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新买回来的海带很酥烂,而且用开水一煮还变绿了是什么原因呢

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-20 13:48
  • 提问者网友:孤山下
  • 2021-02-20 02:12
新买回来的海带很酥烂,而且用开水一煮还变绿了是什么原因呢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻熟杀无赦
  • 2021-02-20 02:48
汤也变绿了?绿了就是烂了或者染色,就想很多紫菜一样,是染色的.正常的紫菜泡水里不会有紫色,一年以上的紫菜颜色会变紫.但是煮在汤里不会把汤染成紫色.新鲜紫菜是深绿色.海带也是一样深绿色.烂了说明是泡过淡水,已经烂了,就想落叶落地上烂了地上也会被染色一样.
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  • 1楼网友:老鼠爱大米
  • 2021-02-20 04:20
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