螃蟹怎么洗：7个洗螃蟹又快又干净的方法

螃蟹怎么洗：7个洗螃蟹又快又干净的方法

洗螃蟹又快又干净的方法, 用它泡一泡, 不仅去腥, 味道更鲜美

1、把螃蟹放到常温水中半个小时到2个小时（你自己掌握时间），让它吐脏东西 2、小刷子（牙刷也可以）清理螃蟹关节，蟹肚等部位 3、清理干净后冲洗一下即可

1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，

2.等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，

3.这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳，

4.暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，

5.刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏，

6.检查没有淤泥后丢入另一桶中，

7.用清水冲醒它们，

8.结束

螃蟹洗干净的方法 　　1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。 　　2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。 　　3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 　　4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。 　　5、这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。 　　6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。 　　7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

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