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杨州有哪些名小吃?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-23 07:18
  • 提问者网友:山高云阔
  • 2021-11-22 11:09
杨州有哪些名小吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山有枢
  • 2021-11-22 11:55
材料
年糕一条半400克,猪肉150克,白菜4片,葱两颗,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉,油
做法
1.年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连.
2.猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀.
3.白菜切成小块.葱切段.
4.把油烧热后,爆香蒜头,放肉丝炒到7成熟盛起来。
5.锅里倒点油把姜丝爆香后,下白菜梗,接着把年糕捞起放进同炒,因为年糕很容易粘锅
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