葡萄鱼
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-21 16:34
- 提问者网友:末路
- 2021-10-21 03:38
葡萄鱼
最佳答案
- 五星知识达人网友:人類模型
- 2021-10-21 04:47
原 料:带皮青鱼肉350克、青菜叶4片、鸡蛋一个、咸面包屑75克、葡萄汁100克 制 法 :鱼肉治净修成梯形,剞花刀至皮,放调料腌20分钟,粘一层蛋糊,在粘一层面包屑,下7成油锅中炸至金黄色,呈葡萄粒状时捞出装盘; 菜叶焯水修成葡萄叶状,贴在鱼肉旁,用白糖、白醋、盐、葡萄汁勾芡淋上即成。
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