永发信息网

凉皮怎么做,凉皮的做法视频

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-23 08:30
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-02-22 12:08
凉皮怎么做,凉皮的做法视频
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤独入客枕
  • 2021-02-22 12:40
用料
主料
高筋面粉400克
黄瓜1根
胡萝卜1根
辅料
花生油
2汤匙
食盐
1茶匙

3瓣
花生米
1把
蚝油
2茶匙
白砂糖
1/2茶匙
陈醋
1.5茶匙
生抽
2茶匙
香菜
2棵
拌饭酱
2茶匙
芝麻油
1茶匙
酵母粉
1克
凉皮的做法
1.
面粉内加入少许盐,再加入适量水和成干湿适中的面团
2.
面团先盖上保鲜膜,再盖上湿布静置30分钟
3.
盆内放入水,把面团放入像洗衣服一样反复搓洗
4.
当水变的很白时把水过滤到大点的容器中,然后再加入水接着洗白后滤出
5.
直到洗的水变清,只剩下发黄的面筋即可
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯