白啄箭兰菜怎么做法

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解决时间 2021-02-19 01:05

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-02-18 02:33

白啄箭兰菜怎么做法

最佳答案

五星知识达人网友：佘樂
2021-02-18 02:42

食材明细
芥兰
鲜姜、大葱、生抽酱油、糖、少许花生油
白灼芥兰的做法详细步骤
做法：

1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。
2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。
3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。
4.炒锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。
5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动，闻到香味了即可。
6.加工好的酱油汤汁淋在盘底，再把芥兰整齐摆放装盘。

全部回答

1楼网友：洎扰庸人
2021-02-18 03:30

1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿 2.全部转色后，捞起沥干水分 3.热油锅，爆香姜片 4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明 5.倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟 6.加入白酒，翻炒均匀 7.加入白糖、盐翻炒均匀 8.装碟上桌

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