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红烧燕子鱼怎么做如何做好吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-04 22:24
  • 提问者网友:几叶到寒
  • 2021-02-04 14:16
红烧燕子鱼怎么做如何做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-02-04 14:49
主料
小黄花鱼10条 猪肉馅200克
辅料

葱、姜、蒜末若干 腐乳一块
酱油适量 盐适量
糖适量 淀粉50克左右
鸡蛋一个 料酒适量
红烧小鱼的做法步骤
1. 鱼洗干净、处理好
肉馅里面加适量葱姜蒜末,盐,拌匀,塞到鱼肚子里面去
2. 腐乳碾碎,在鱼身上两面抹适量,沾淀粉和蛋液
锅内放少许油,煎鱼,两面金黄
3. 放适量酱油、糖、料酒,一碗水
烧一会儿至入味即可出锅
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