烧龙虾用麦芽粉吗

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解决时间 2021-02-28 00:27

提问者网友：書生途
2021-02-27 18:05

烧龙虾用麦芽粉吗

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-02-27 19:41

主料
龙虾
500g

辅料
油
10ml
盐
7g
料酒
3ml
白糖
5g
大葱
5g
大蒜
5g
生姜
3g
八角
3g
茴香
3g
桂皮
3g
香叶
2g
肉蔻
3g
鸡汤
200ml
白胡椒粉
5g
干辣椒
3g
青花椒
5g
步骤

1.去菜市场精心挑选大个的活龙虾

2.小牙刷清理

3.收拾干净的龙虾

4.被啤酒和盐巴泡过2个小时以后的醉虾。

5.下油锅了

6.看看这颜色都差不多了

7.这卖相还算不赖吧，已经是半成品

8.葱姜蒜必不可少，蒜还要多多放，再次杀菌消毒用，白糖、料酒、白胡椒、鸡精、青花椒、干辣椒、盐、香叶、茴香、八角、桂皮、草果、肉蔻、鸡汤一起烹制。

9.烧开后，放置2个小时，让汤汁慢慢浸泡入虾体就可以

全部回答

1楼网友：由着我着迷
2021-02-27 20:46

专供龙虾调料

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