请问过期的咖啡豆还能喝嘛？

答案:5 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-01 10:38

提问者网友：树红树绿
2021-02-01 06:02

我家里的两罐咖啡豆，是我以前工作的时候带过来的。
生产日期：2009年11月份
保质期为：2010年11月过期
现在是 2011年5月份了，请问还能喝嘛？

最佳答案

五星知识达人网友：夜风逐马
2021-02-01 06:27

咖啡豆烘培过以后最好的饮用时间是2周左右，超过一个月的豆子都是不新鲜的，豆子里面的香气损失太多而失去原有的风味。而且如果罐子已经开过封或者密封性能不好的话就更糟了，豆子与空气中的氧气接触，里面的脂肪等物质被氧化，味道会走得更快。而且氧化后是不是有有害身体的物质产生就不知道了。不过不管是从咖啡的口味上还是保存的方式上来讲，过了保质期的咖啡豆还是不要喝的好！

全部回答

1楼网友：平生事
2021-02-01 11:20

可以喝

2楼网友：一秋
2021-02-01 10:23

不能了

3楼网友：零点过十分
2021-02-01 09:04

喝还是可以喝的，但是咖啡的新鲜度是不再了，因为咖啡的新鲜度是有一定的时间，时间不长

4楼网友：西岸风
2021-02-01 07:29

喝是可以喝，味道肯定不怎么样了。咖啡的新鲜度非常重要，最好别喝了，把豆子磨了放在冰箱或者卫生间除味效果会很好的。

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