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红烧猪头骨怎么做好吃,猪头骨怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-08-19 19:12
  • 提问者网友:蔚蓝的太阳
  • 2021-08-19 05:05
红烧猪头骨怎么做好吃,猪头骨怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:七十二街
  • 2021-08-19 05:24
猪头骨熬汤
1,最重要是先飞水,就是打水焯透,这个过程要是没有做放什么也没用。2,姜块拍松放入,葱段或挽结放入(这两样去荤腥必不可少)3,放入一小杯白酒,最好50度以上的,不会有酒味存留,会挥发。4,煲的过程中还是会有浮沫和油出现,撇干净5,有条件尽量敞开盖子
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