细嚼馒头有甜味的原因是AA. 部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖B. 淀粉有甜味C. 淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖D. 牙齿咀嚼和舌搅拌的作用

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-18 05:32

提问者网友：星軌
2021-02-18 00:50

细嚼馒头有甜味的原因是A
A. 部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
B. 淀粉有甜味
C. 淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
D. 牙齿咀嚼和舌搅拌的作用

最佳答案

五星知识达人网友：傲气稳了全场
2021-02-18 01:10

(答案→)A. 部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖B. 淀粉有甜味C. 淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖D. 牙齿咀嚼和舌搅拌的作用解析：口腔中的唾液内含有唾液淀粉酶．细嚼馒头，口腔中的唾液淀粉酶将馒头内的淀粉分解为麦芽糖，所以感觉有甜味．来不及消化的淀粉和麦芽糖，经食道、胃到达小肠，在肠液、胰液的作用下，把淀粉最终消化为葡萄糖．故选：A．

全部回答

1楼网友：行路难
2021-02-18 02:35

我学会了

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息