我国食用植物油人均消费水平忆接近什么国家

我国城镇以及农村居民的人均食用植物油年消费量情况，由于《中国统计年鉴》中的调查口径在2013年发生了变化，原来的城镇居民家庭人均食用植物油购买量和农村居民人均食用植物油消费量的数据被全国居民人均食用植物油消费量的数据所替代，所以本文中只列出了2000．2012年的城镇居民和农村居民食用植物油消费数据。由图可知，我国居民的人均食用植物油消费量总体呈现上涨趋势，从6．43公斤／年增长到11．70公斤／年，十四年内增长了81．92％；而且我国城市居民的人均食用植物油消费量远远高于农村居民，约为农村居民的1．70倍。具体而言，城镇居民的人均消费量从2000年的8．16kg增加到2008年的10．27kg后，又开始出现下滑的趋势，到2012年回到9．14kg的水平；农村居民的人均消费量在2004年出现明显下降，之后又开始快速增长，到2012年己达到6．93公斤，年。

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