鸡蛋和烤箱怎么做好吃
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-13 09:18
- 提问者网友:眉目添风霜
- 2021-02-13 00:32
鸡蛋和烤箱怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:忘川信使
- 2021-02-13 02:12
用料
鸡蛋 1个
油纸 1张
烤箱煎鸡蛋的做法
先用一个圆形的小碗把油纸放进去整形成圆形模具
取出放入烤盘
打入一个鸡蛋,上面撒少许盐
烤箱预热好180度烤5-8分钟(根据自家烤箱脾气调试)
稍稍放一会用手拨一下纸蛋就很轻松的脱离油纸
鸡蛋 1个
油纸 1张
烤箱煎鸡蛋的做法
先用一个圆形的小碗把油纸放进去整形成圆形模具
取出放入烤盘
打入一个鸡蛋,上面撒少许盐
烤箱预热好180度烤5-8分钟(根据自家烤箱脾气调试)
稍稍放一会用手拨一下纸蛋就很轻松的脱离油纸
全部回答
- 1楼网友:迟山
- 2021-02-13 03:49
食材
鸡蛋3个
牛奶400g
细砂糖40g
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
准备好材料
2
将细砂糖倒入牛奶搅拌均匀
3
小火将牛奶加热至细砂糖融化就好了(不能让牛奶沸腾,不然产生很多泡泡)
4
鸡蛋搅拌均匀,不要过度了
5
将放凉的牛奶倒入鸡蛋液中,边慢慢倒入边慢慢搅拌
6
过筛几遍,直到没有过多气泡,想要细腻的口感,这一步不能省哦
7
倒入准备好的容器中,无论怎么弄还是会有点气泡,大的气泡可以用牙签戳破
8
瓶子用锡纸包裹,送入烤箱中层,盆子里倒入热水至一厘米左右,上下火170℃,四十分钟(注意烤箱需先预热)
9
拿出来放凉后就可以吃了,最好放入冰箱冷藏口感会更好的
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