河南大烩菜做法 豆腐菜怎么做

河南大烩菜做法 豆腐菜怎么做

食材

主料
猪肉
1斤
土豆
2个
青椒
1个
豆腐
1块
白菜
1颗
皮渣
0.1斤
黄豆芽
0.5斤
海白菜
0.5斤
干黑木耳
0.5斤
洋葱
1个
粉皮
1张
豆腐干
0.5斤
菜花
1颗
步骤

1.需要的材料都洗净切好备用！

2.需要的白菜都准备好了！

3.猪肉切片，用酱油腌制一会！

4.锅放油，烧热！

5.土豆过油！

6.豆腐过油！

7.备用！

8.剩下的油，直接放入花椒，猪肉，姜末蒜末，翻炒一会儿！

9.洋葱头放入翻遍一会！加入开水，酱油，醋，盐，鸡精，味精适量

10.把所有配菜慢慢一样一样放入！汤要充足没过菜，盐不能放多啊！

11.炖十几分钟就可以出锅了！味道不错孩子吃了一大碗！
小贴士
做饭要用心，家人吃着开心，做饭就是件开心的事！

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