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单选题糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是A.淀

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2022-01-01 03:41
  • 提问者网友:动次大次蹦擦擦
  • 2021-12-31 18:13
单选题 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是A.淀粉、纤维素没有甜味,因此不属于糖类B.油脂属于酯类化合物,油脂的水解反应叫皂化反应C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒安江南
  • 2021-12-31 19:27
D解析糖类与是否有甜味无关,淀粉、纤维素都是多糖,A不正确。油脂在碱性条件下的水解反应是皂化反应,B不正确。葡萄糖是单糖,不能在发生水解反应,C不正确。所以正确的
全部回答
  • 1楼网友:愁杀梦里人
  • 2021-12-31 19:53
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