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咖喱可以做什么家

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-10 11:16
  • 提问者网友:精神病院里
  • 2021-02-09 15:27
咖喱可以做什么家
最佳答案
  • 五星知识达人网友:逃夭
  • 2021-02-09 15:54
咖喱土豆牛肉
材料
土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。
做法
将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。
牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。
盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。
待咖喱完全融化,汁收差不多,炒匀即可关火。
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