路边做汤粉怎么煮
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-22 15:26
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-11-22 10:29
路边做汤粉怎么煮
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-11-22 11:37
主料：米粉400g
调料：食盐20g、酱油少许、鸡精15g、马面鱼少许
汤粉的做法：
1.取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。
2.将锅里的水烧开放入米粉，浸泡两个小时左右。
3.两个小时后，将泡过的粉捞出倒出热水，换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可。
4.在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精然后倒入沸水或者高汤。
5.取泡好的粉放做好汤的碗中，再盖上菜码，撒上香葱即可使用。
调料：食盐20g、酱油少许、鸡精15g、马面鱼少许
汤粉的做法：
1.取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。
2.将锅里的水烧开放入米粉，浸泡两个小时左右。
3.两个小时后，将泡过的粉捞出倒出热水，换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可。
4.在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精然后倒入沸水或者高汤。
5.取泡好的粉放做好汤的碗中，再盖上菜码，撒上香葱即可使用。
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