猪脚焖干豆角怎么做
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解决时间 2021-04-13 20:48
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-04-12 21:47
猪脚焖干豆角怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-04-12 21:53
主料：猪手500g、豆角干100g
辅料：油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量
步骤
1.猪手剁小块灼水备用
2.干豆角用温水泡发
3.滚油爆香姜蒜
4.倒入猪手和豆角干翻炒
5.加盐加少许水小火焖1个钟
6.猪手熟烂即可起锅。
辅料：油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量
步骤
1.猪手剁小块灼水备用
2.干豆角用温水泡发
3.滚油爆香姜蒜
4.倒入猪手和豆角干翻炒
5.加盐加少许水小火焖1个钟
6.猪手熟烂即可起锅。
全部回答
- 1楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-04-12 23:05
1、先把猪脚出水，洗干净，沥干水分。
2、锅中热油，放姜片、八角、干辣椒一只，煸炒出香味。
3、倒入猪脚煸炒。
4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖，加水，大火煮开，小火煨3小时。
5、再加糖、鸡精，放入葱段翻炒，汤汁收干即可。
- 2楼网友：青尢
- 2021-04-12 22:57
食材
猪手500克
豆角干100克
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1，猪手剁小块灼水备用
2，干豆角用温水泡发
3，滚油爆香姜蒜
4，倒入猪手和豆角干翻炒
5，加盐加少许水小火焖1个钟
6，猪手熟烂即可起锅
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