霉菌和酵母菌计数是两个指标吗，报告是分别出具吗？
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解决时间 2021-02-24 15:10
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-02-23 21:47
霉菌和酵母菌计数是两个指标吗，报告是分别出具吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-23 23:02
其实要细菌死亡很容易，六七十度就够了，当然及少数耐热细细，重要的是要让其产生的孢子死亡，孢子具有较强的抗恶劣条件的能力，如其没死亡，适合条件下有可繁殖，牛奶等一般用巴氏消毒法，一般器具可用高压蒸气灭菌发。通常生活中100度二三十分钟就行了！
全部回答
- 1楼网友：杯酒困英雄
- 2021-02-24 00:38
1、霉菌为菌丝体，无法直接计数，通常的计数方法是：在培养基上培养后，计数菌落数。
2、酵母菌是单细胞真菌，可以显微镜下用计数板计数；也可以培养后，计数菌落数。
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