炸好的虾如何保存让它一直酥脆
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-22 19:47
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-03-22 11:32
炸好的虾如何保存让它一直酥脆
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-03-22 12:37
外面裹炸鸡粉的，超市有买
全部回答
- 1楼网友：廢物販賣機
- 2021-03-22 12:59
炸虾的时候外面沾点生粉，这样炸出来比较酥脆。
材料
九节虾半斤，鸡蛋1个，生粉10g，葱2根，姜3片，盐4g，鸡精2g。
做法
1.把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用。
2.把葱和姜拍成泥,和鸡蛋,生粉,盐,鸡精和在一起,拌均。
3.热锅,倒入适量的油,用小火烧热。
4.把虾沾上鸡蛋糊，放入锅里炸熟，炸至金黄即可。
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