扒油菜的做法，肉末香菇扒油菜怎么做好吃

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解决时间 2021-03-28 00:50

提问者网友：蓝莓格格巫
2021-03-27 03:02

扒油菜的做法，肉末香菇扒油菜怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：一把行者刀
2021-03-27 03:49

主料
油菜
3颗
香菇
7个
辅料
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
葱
1段
姜
少许
蒜
1粒
猪肉馅
适量
步骤
1.油菜洗干净
2.香菇洗干净切花
3.油菜焯一边
4.香菇也焯水
5.焯好的油菜沥水分摆盘
6.葱姜蒜爆锅，放入猪肉沫翻炒
7.加入香菇，盐，鸡精，海鲜酱油，老抽上色翻炒
8.倒入准备好的淀粉水，苟汁
9.炒好的香菇倒入摆好的油菜中间，美美的香菇扒油菜就好了

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1楼网友：撞了怀
2021-03-27 04:50

食材
主料
油菜
3颗
香菇
7个
辅料
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
葱
1段
姜
少许
蒜
1粒
猪肉馅
适量
步骤
1.油菜洗干净
2.香菇洗干净切花
3.油菜焯一边
4.香菇也焯水
5.焯好的油菜沥水分摆盘
6.葱姜蒜爆锅，放入猪肉沫翻炒
7.加入香菇，盐，鸡精，海鲜酱油，老抽上色翻炒
8.倒入准备好的淀粉水，苟汁
9.炒好的香菇倒入摆好的油菜中间，美美的香菇扒油菜就好了
小贴士
焯油菜的时候不要太过，摆造型就不好看了，如果不想吃更熟的可以焯过点

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