芹菜怎么腌制

答案:3 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-30 16:24

提问者网友：凉末
2021-03-30 07:05

芹菜怎么腌制

最佳答案

五星知识达人网友：duile
2021-03-30 08:07

芹菜营养最丰富的地方都集中在根部，芹菜根的药用价值也很高，是一味中药材。用芹菜根腌咸菜很简单
方法一：只要把芹菜根用水泡后清洗干净，把酱油、大料等调料用锅烧开放凉，喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里，喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下，然后将调料汁倒入后进行密封即可。此外，在腌芹菜根时，可以放一些蒸熟的小土豆。
方法二：
1.将芹菜根破开洗净；
2.加入辣酱、蒜茸拌均；
3.加密致辣酱腌制12小时即可。

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1楼网友：舊物识亽
2021-03-30 09:36

同白菜，萝卜腌制

2楼网友：末日狂欢
2021-03-30 08:41

洗后把它放在坛子里用大粒盐腌

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