黄瓜焖鸡肉的做法，黄瓜焖鸡肉怎么做好吃，黄瓜

黄瓜焖鸡肉的做法，黄瓜焖鸡肉怎么做好吃，黄瓜

黄瓜焖鸡肉的做法
鸡胸肉切片，加少许淀粉，蚝油腌制二十分钟。
黄瓜切片，炒锅热油把鸡肉下入滑散，再把煮花生和黄瓜下入翻炒均，出锅前加一点盐即可。

1）备好黄瓜、鸡腿、植物油、盐、料酒、老抽、姜、花椒粒、尖椒、鸡精。
2）把鸡腿剔骨，鸡肉切小块。
3）把黄瓜用淡盐水泡泡洗净切斜块。
4）姜切片、尖椒洗净切段。
5）热锅凉油、油热7成下鸡块翻炒出水出香味，外皮微微发卷。
6）加料酒、老抽翻炒均匀上色，加花椒粒翻炒出香味。
7）加黄瓜翻炒均匀。
8）加少许水翻炒均匀焖烧5分钟左右（中小火），最好加锅盖。
9）加尖椒。
10）加盐翻炒均匀。
11）加味精。
12）翻炒大约2分钟左右即可。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息