高盐食物有哪些

高盐食物有哪些

含盐高对健康有哪些不利影响？高盐食品有哪些？过量钠盐是造成高血压和心脑血管疾病的主要原因之一，食盐过量可增加肾病和胃癌的风险。
炒菜时加盐、咸菜、腌制品等能吃出咸味的食品，是常见的含盐高的食品。吃不出咸味的食物，如面包、糕点、蜜饯、饮料和挂面中也都含有盐。如切片面包的含钠量为200mg/100g以上，以钠含量乘以2.5换算为盐含量的公式看，三四片面包就达到世卫标准每日摄入6g盐的四分之一左右。
　　含盐的食物还有哪些？调料料：味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱和任何有咸味或鲜味的调料品。
熟食：香肠、腊肉、熏肉、鸡腿等。
零食：奶酪、蛋糕、面包、点心、冰激凌、薯条、方便面等。
　　如何排盐多吃水果。水果为低钠高钾食物，如香蕉和橙等水果中富含钾，能对抗盐。如两片火腿含有32mmol钠和4mmol钾，而一个橙子含6mmol钾且不含钠。100how提示：补充水分，运动排汗，也能有效排盐。

含盐量高的食物，如咸鱼、腊肉、酱菜、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。
含盐量高食物是造成身材浮肿的杀手。
一碗快熟面含盐量约6.7克，超过一天摄取量的一半；炒饭、比萨、腌制品等含盐量也很高。此外，一片烤面包含0.5克盐分，如果再加牛油或奶油就很容易摄取过量。
台湾林口长庚医院营养师解淑芬说，食物含盐量高会使水分滞留体内，造成身材浮肿，快熟面经过油炸，盐分、油脂、热量都高，高血压者不适合，如果要降低含盐量，盐和油不要加那么多。
每人每天约需摄取8到10克盐，超过太多就不好；加工食品含盐量较高，像油饭、腌制品、鱼丸等都比较咸，例如5颗鱼丸含盐量1克，大家摄取时要小心。
一般烤面包约含0.5克盐，如果加牛油、奶油就真的比较咸，可用植物性奶油代替。市面上还有售加葱蒜的调味奶油，因此含盐量更高。
加工食品含盐量较高，一般肉品如鸡肉、猪肉含盐量都很低，除非是海产，像虾米、鱼肉等，因为泡在海水里，含盐量比一般肉品高。

常见的高盐食品包括一些腌渍食品，例如腌菜、酱菜等，火腿，培根，烟熏或腊肉制品，方便面，饼干，披萨，面包，腐乳、拌酱等调味料，等等。其中一些是比较明显的高盐食物，而向饼干、面包等食物由于含有一定的糖分，因此其中所含的高盐分很容易被人忽略。

常见的高盐食品包括一些腌渍食品，例如腌菜、酱菜等，火腿，培根，烟熏或腊肉制品，方便面，饼干，披萨，面包，腐乳、拌酱等调味料，等等。其中一些是比较明显的高盐食物，而向饼干、面包等食物由于含有一定的糖分，因此其中所含的高盐分很容易被人忽略。

酱油~

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