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猪肉怎么切丁

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-05 07:33
  • 提问者网友:流星是天使的眼泪
  • 2021-02-04 22:03
猪肉怎么切丁
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青灯有味
  • 2021-02-04 23:10
买回来冷藏15分钟再切就好了
全部回答
  • 1楼网友:何以畏孤独
  • 2021-02-05 00:00
猪肉的肉质比较嫩,肉中筋少。横切易碎,顺切又易老。要斜者纤维纹路切,这样才能达到即不易碎,又不易老的目的。
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