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凉拌大蒜根/蒜须的做法步骤图,怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-25 05:15
  • 提问者网友:溺爱和你
  • 2021-03-24 23:18
凉拌大蒜根/蒜须的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-03-25 00:16
用料  
蒜根    适量    
蒜瓣    2颗    
小米辣    3个    
生抽    适量    
盐    少许    
芝麻油    少许    
花椒油    依据个人口味加少许或不加    
凉拌大蒜根/蒜须的做法  
没施肥没撒药的大蒜长的大小不一,但是特别的香

把蒜根一根跟拔掉,洗净

把小米辣椒和生蒜瓣剁碎

开水焯一下、别太久!如果喜欢吃生蒜子的亲,可以省略这一步

焯后装碗里,把调料加入搅拌均匀,加了点葱做点缀(也是自家阳台种的,随吃随摘,新鲜方便)

拌好后再装入小碟就可以吃啦!灰常简单,但灰常灰常好吃!

小贴士
拌匀后在碗里腌渍一会儿在吃会更入味哟!
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