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三和四美腐乳为什么叫做三和四美

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-08 22:16
  • 提问者网友:流星是天使的眼泪
  • 2021-02-07 22:54
三和四美腐乳为什么叫做三和四美
最佳答案
  • 五星知识达人网友:上分大魔王
  • 2021-02-07 23:43
三和四美是江苏扬州汉族传统名菜。
解放前,扬州酱坊就有100多家,多为前店后作,家家有高招,其中尤以三和、四美为最,“四美”是清初一秀才借用《滕王阁序》中“四美具,二难并”之句起名,含义为鲜甜脆嫩,“三和”是酱园主人自起,含义为色香味皆佳。
全部回答
  • 1楼网友:神鬼未生
  • 2021-02-08 00:04
如果是没曾开封的腐乳,开盖后没有异味就可以吃。如果是开盖食用过的,只要在冰箱冷藏室里存放的,开盖后发现没有起绿毛有异味的,建议用小勺挖去表面一层之后再食用底下的腐乳。祝你开心快乐!
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