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纯羊肉片下锅有末吗

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-20 18:25
  • 提问者网友:却不属于对方
  • 2021-01-20 12:41
纯羊肉片下锅有末吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:醉吻情书
  • 2021-01-20 13:06
无论是什么肉,只要是生肉下锅煮都会有沫出现。这是因为在肉中含有一定量的血与水,肉受热就要紧缩,紧缩的同时就把肉中的血水“挤出”成为血沫漂浮在水面。
全部回答
  • 1楼网友:骨子里都是戏
  • 2021-01-20 14:32
有,血沫。
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