笋干烧鸭翅怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-16 16:13
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-01-15 22:02
笋干烧鸭翅怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-01-15 23:15
鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。
锅内放水，水开后把鸡块焯水。
炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。
放入鸡块翻炒，放入酱油和料酒，翻炒均匀，加入笋干翻炒一会儿。
放清水，量没过鸡块和笋干，用中火焖。
等笋干软烂时，大火收汁，加青红椒块，最后加盐调味即可。
锅内放水，水开后把鸡块焯水。
炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。
放入鸡块翻炒，放入酱油和料酒，翻炒均匀，加入笋干翻炒一会儿。
放清水，量没过鸡块和笋干，用中火焖。
等笋干软烂时，大火收汁，加青红椒块，最后加盐调味即可。
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